SAĞLIK:
Uzmanlar balkabağının bilinmeyen sırlarını açıkladı
Balkabağı ülkemizde genelde tatlı yapımında kullanılıyor. Uzman Diyetisyen Esra Kula yaptığı açıklamalarla vatandaşlara balkabağının bilinmeyen sırlarından söz etti.

Balkabağının havuca göre iki kat daha fazla A vitamini içerdiğini belirten Kula: "Tatlısı, çorbası ve böreği yapılan bal kabağı, sağlıklı gözlerin de sırrı" ifadelerini kullandı. Balkabağının bilinmeyen faydalarından bahseden ünlü diyetisyen: "Karaten ve A vitamini yüksektir. Lif oranı yüksektir. Bizi kabızlıktan korur. Karaten içeriği iyi bir A vitamini desteği sağlar. Kabak tatlısı, şeker oranı makul ölçülerde konulduğu vakit birçok tatlıya göre çok daha masum ve sağlıklı bir tatlıdır. Şeker yerine kuru hurma gibi, kuru üzüm gibi  kuru meyvelerle kaynatıldığı vakit daha da sağlıklı hale gelecektir. Kabızlık sorunu olanlar tüketebilir" ifadelerini kullandı.

Kabak tatlısının yüksek kaloriye sahip olduğunu belirten Esra Kula: "Sağlıklı olan ve zayıflama diyetinde olmayanlar rahatlıkla tercih edebilirler. Kabak tatlısının miktarı 100-120 gram aşağı yukarı 200 kalori içerir ki bu birçok tatlıya göre çok makul bir kalori miktarıdır. Rahatlıkla tüketilebilir. Tahin ve pekmez gibi ekstralar kalori miktarını arttıracaktır. Dolayısı ile zayıflama diyetinde olanlara bunu önermiyoruz. Ama sağlıklı bireyler damak tadına göre ölçülü olarak tahin, pekmez ya da sevdikleri diğer bir şeyi üzerine ek edebilirler'' değerlendirmesinde bulundu.
Misafir Avatar
İsim
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Kolera Salgınını Önlemek İçin 16 Milyon...
Yemen'de devam eden kolera salgınını önlemek için Birleşmiş Milletler Çocuklara Yardım Fonu (UNICEF)...

Haberi Oku